CHILLULU COFFEE(チルルコーヒー)!

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みなさまこんにちは。
本日はおいしいホットケーキとコーヒーのご紹介です!

横浜方面に行く機会が多い今日この頃、こちらは中華街にあるCHILLULU COFFEE(チルルコーヒー)さんのホットケーキ with メープルでございます。
銅板で焼くこだわりのホットケーキは表面さっくり中ふんわり!
生地はほんのり甘くてなんとなく屋台のベビーカステラが懐かしくなるような超シンプルな味わい!
バターの塩気とメープルとの三味一体ハアモニィが味わえますよ〜〜。
お好みでメープルではなくハチミツも選べます。


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そしてこれまたこだわりの深煎りコーヒー!
じつはホットケーキよりもこのコーヒーに感動してしまいました!!

やたら軽かったりジュースみたいにフルーティなコーヒーの波に悩まされていた今日この頃、しっかり深く苦くてそれでいてまろやかな旨味のあるこういうのが飲みたかった!!!!!
あまりのうまさにおかわりしてしまいました!!!
チルルさまありがとう!!!



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そしてこのサンドイッチもこれまたうま〜〜〜〜〜!
ていねいに作られているのが伝わります!!


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店内の様子。
平日の朝10時頃です。
料理やコーヒーだけでなく、内装にもこだわりが感じられますね〜〜。

チルルさんは正しくはチルルコーヒー&ホステルという名前で、2階は20人部屋ドミトリーのゲストハウスなのです。
12月にオープンしてまだほやほや。
この日も外国人旅行客らしきお方がちらほらいらっしゃいましたよ。


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お店の外観。
2階の窓のところは共有ラウンジらしいです。
ちょっと泊まってみたい気もする〜〜。

というわけで、ホットケーキの他にもこだわりのフレンチトーストやトーストサンドなどなど、きっとどれもうまいに違いない!
次回横浜訪問の際にもぜひまた来たいと期待大!なチルルさんなのでした〜〜。












* * *


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by bicribaco | 2017-03-03 19:09 | 食べる | Trackback | Comments(0)
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