カテゴリ:Dぼう( 73 )

母の日

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今日は母の日!

日頃の感謝の気持ちはとても言葉では伝えきれないものですよね!
母はエラい!
いつもありがとう!!










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by bicribaco | 2015-05-10 08:21 | Dぼう | Comments(0)

柏餅

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端午の節句と言えば、柏餅!

柏餅と言えば、好きな和菓子ナンバーワン!
こしあん、つぶあん、しろあん、みそあん、お餅の色もいろいろですが、やっぱり白餅にこしあんがいちばん。

子供の頃はこの時期お茶摘みの手伝いが恒例行事で、お茶畑で食べるおやつの柏餅がうまかった〜〜。
柏の葉っぱのフシギなカタチにも心惹かれておりましたっけ。

柏の葉っぱは新芽が出るまで落ちないことから、「家系が途絶えない→子孫繁栄」の意味があるそうです。
なーるーですねー。











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by bicribaco | 2015-05-05 15:47 | Dぼう | Comments(0)

こいのぼり

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あっというまにもう5月!!
新緑の瑞々しくパワーに満ちたいちばん好きな季節です。

5月の風物詩と言えば、やねよ〜り〜た〜か〜い〜♪
Dぼうも空高く泳いでますよ!










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by bicribaco | 2015-05-01 01:15 | Dぼう | Comments(0)

桜満開!

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春たけなわ!
各地でお花見大盛況!
満開の桜を見上げてみたら、空に誰かがいるかもよ。










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by bicribaco | 2015-03-31 09:24 | Dぼう | Comments(0)

桜餅

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いよいよ春めいてきましたねー!
桜の開花が待ち遠しい季節になると、和菓子屋さんに並び始める桜餅。

近頃すっかり関西風の「道明寺(どうみょうじ)」が幅をきかせてますが、桜餅と言ったら桜色の薄皮であんこをくるんだものが子供の頃からの定番です!
こちらは関東風で「長命寺(ちょうめいじ)」というんだそうな。


長命寺は墨田区向島に実在するお寺で、「長命寺桜もち 山本や」の創業者 山本新六さんがお江戸の昔にこの門前で売り始めたのが桜餅の始まりらしいです。

山本やさんでは桜の葉っぱを剥がして食べるよう奨めてるようだけど、葉っぱは好きでいつも食べちゃってたな〜。

元祖桜餅食べてみたい!

長命寺桜もち


桜餅の季節はあっというまに通り過ぎるからね!

うっかり食べそびれないようにしないと!!












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by bicribaco | 2015-03-17 17:00 | Dぼう | Comments(0)

つるし雛

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3月3日はひな祭り!
娘子の成長を願って日本全国その土地ならではのひな人形を飾っていることでしょう。

つるし雛は山形・静岡・福岡などの一部地域の風習で、全国的にはめづらしいようです。
それぞれの飾りにはちゃんと意味があって、どれも健康や安全などの願いが込められているんですね〜。

Dぼう扮する「さるぼぼ」は、もともと飛騨高山地方の人形ですが、飛騨弁で赤ちゃんのことを「ぼぼ」と言い、さるぼぼは猿の赤んぼうという意味で、「災いが去る(猿)」「家内円(猿)満になる」など、縁起の良いお守りなんだそうです。

うちは神奈川県の西の果てのほうで静岡が近いですが、ふつうに七段飾りでした。
母が毎年「早いうちに飾ってひな祭りが終わったら素早くしまうと娘が早く嫁に行ける」と言いながら飾ってくれてましたが、迷信だってことが実証されてますな。










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by bicribaco | 2015-03-03 09:22 | Dぼう | Comments(0)

チョコロールケーキ

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Dぼうがチョコロールケーキになりました!


今週末はバレンタインデーですね〜。
ここ数年、1月末のサロン・デュ・ショコラですっかり燃え尽きてしまうため、なんとなくバレンタインは盛り上がりに欠けておりますが。。。

エヴァンさん、Dぼうチョコ作ってくれないかな〜!











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by bicribaco | 2015-02-12 00:29 | Dぼう | Comments(0)

サロン・デュ・ショコラ2015☆前編

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Dぼうがチョコレートになりました!

ただいま絶賛開催中のサロン・デュ・ショコラ2015!
チョコレート好きなら行かないわけにはいかない!年に一度の大イベントです!
もちろん、きのうの初日にさっそく行ってきましたよー!
詳しいルポは後編で。
ビバッ☆ショコラ!!


サロン・デュ・ショコラ2015☆後編


サロン・デュ・ショコラ2015☆公式サイト








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by bicribaco | 2015-01-22 20:36 | Dぼう | Comments(0)

新年あけましておめでとうございます!

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2015年が始まりました!

今年は未(ひつじ)年。
Dぼうももふもふの羊になりました。

長いようであっという間の1年。
充実の毎日を送りたいものですね〜。

今年もよろしくお願いいたします!









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by bicribaco | 2015-01-01 00:14 | Dぼう | Comments(0)

鏡餅

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Dぼうが鏡餅になりました!

いよいよ今年も残すところあとわずか。
大掃除やお正月の準備は万端ですか〜?

お飾りや鏡餅を飾るタイミングは、末広がりの「八」の字が付く28日がいいらしいですよ!

29日だと「苦」が付くし、31日だと「一夜飾り」といって神様に失礼にあたるなど、日本古来の行事にはいろいろと意味が込められ奥が深いです。



鏡餅にはどんな意味がある?

鏡餅がまるいのは、神様の三種の神器のひとつ「鏡」に見立てた餅を飾り、神様とともに新年を迎えるという意味があるのです。

上にのっているのはみかんのイメージが強いけど、代々子孫が繁栄するようにと「橙(だいだい)」の実を飾るのが正式。

緑の葉っぱは「ウラジロ」というシダの仲間でその名のとおり裏側が白い!
スーパーで売ってる鏡餅セットしか飾ったことがないから知らなかったけど、本物の葉っぱを飾る場合は裏側の白いほうを表側にして飾るらしい。
なんと!

鏡餅の下に敷かれた紙は「四方紅(しほうべに)」、紅白のひだひだ飾りは「御幣(ごへい)」、載っている台は三方(さんぽう)で、三宝とも書く。そして紅色には魔除けの意味がある...などなど。

毎年教わってる気がするけど、1年後にはすっかり忘れてます。。。


☆ ☆ ☆


年越しはいつも実家に帰るから年末年始にもぬけの殻になる自宅にお飾りとか飾ったことなかったけど、今年は鏡餅ぐらい飾ってみようかな〜。
新たな気持ちで新年を迎えられるかも!

今年一年無事過ごせたことに感謝しつつ、よいお年を〜!!










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by bicribaco | 2014-12-26 10:55 | Dぼう | Comments(0)


デザイナーYukaSuzukiのDぼうとデザインにまつわるあれこれや食・旅などなど日々の記録のつれづれです


by bicribaco

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