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パティスリー・サダハル・アオキ・パリ☆フォンダン・オ・マロン!

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みなさまこんにちは。
本日のおやつ紹介は、パティスリー・サダハル・アオキ・パリのフォンダン・オ・マロンでございます!

お正月に家族で食べる用に買って帰ったのですが、これが想像をはるかに超える美味しさ!!
こいつはさだぼー惚れ直したぞ!!てなもんなのです!


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箱をあけるとうやうやしく並ぶ栗色の包み。
バラで1個から買えますが、お正月なので箱に入れてもらいました。


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さらにあけると、ころんとかわいい栗のカタチ!
そして見た目以上のずっしり感に期待がふくらみます。

そしてそして、ひと口食べれば期待どおりの、それ以上のうまさに悶絶〜〜〜!!!!


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中味はこんなんなってます。
なんといいましょうか、焼き菓子とはまた違うしっとり充実の食べ応え。
さすが日本の栗きんとんに匹敵するフランス菓子をめざしたというだけあります!!
ぶらぼー☆さだぼーー!!!

☆ ☆ ☆

さて、あまりにもうますぎてじたばたしながらあっというまに食してしまったため、もういちどじっくり味わいたいと後日再び買いに走ったのですが、時既に遅し。
じつは限定販売だったらしく、完売御礼で残念ながら手に入らず!
大ショック〜〜〜!!!

でもご安心めされい。
次回販売予定は1月27日からとおっしゃるじゃありませんか!
これは楽しみに待つしかない!!
さだぼーたのむよ〜〜〜。


パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
http://www.sadaharuaoki.jp/top.html











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by bicribaco | 2017-01-20 16:32 | 食べる | Trackback | Comments(0)

恵那川上屋の栗粉餅!

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本日のおやつ紹介は、恵那川上屋さんの栗粉餅です!

ご覧のとおり、まあるいお餅のまわりにたっぷりと栗粉がまぶされたひと品。
栗きんとんとはまた違った味わいが楽しめそうですね!


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黒文字のような洒落たものがなかったためふつうの楊枝で食してみたところ。
見事にとっちらかっております!

栗粉にほとんど密着力がないため、さわるそばからぼろぼろ崩れていってしまうのです!
これはもっと大きめのお皿か、ちょっと深めの器にのせたほうがよさそうですよ。
そしてスプーンのような粉ごとすくえるもので食すべしなのかも。
またはまるごと一気にひと口でとか!?
ひと口サイズにはやや大きめなのでくれぐれも喉に詰まらせぬようご注意です。

かんじんのお味はといいますと、しっとりやわらかな丸餅と栗粉のハアモニィが上品うま!
個人的な好みとしては、餅の中に餡子も入ってたらもっといいかもと思いましたが、栗の味わいがストレートに感じられるという点ではこのシンプルさが栗好きにはたまらぬひと品だろうと思われます!

日持ちしないのでネット販売などはないようですね〜。
ぜひお店に足を運んで、できたてをその日のうちに味わいましょう〜〜!
ちなみに毎度おなじみ二子玉店さんで買いました。

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そして栗度の高さではやはりこちら!
栗の味わいがぎゅっと凝縮された栗きんとんがオススメです!

こちらはオンラインショップでも購入できるので、栗好きのみなさん、ぜひいちどお試しください!
うまいよ〜!!


【栗きんとん・栗菓子の恵那川上屋オンラインショップ】


というわけで、恵那川上屋さん、今回もごちそうさまでした〜!!
日に日に秋深まる!!










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by bicribaco | 2016-10-23 12:29 | 食べる | Trackback | Comments(0)


デザイナーYukaSuzukiのDぼうとデザインにまつわるあれこれや食・旅などなど日々の記録のつれづれです


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